PB・OEM餃子製造について

５０年以上中華ラーメン店を経営してきた
「珍来グループ」だからこそできること

飲食店向け専門の餃子製造会社

私どもは、個人ラーメン店様、ラーメンチェーン店様、中華料理店様、餃子専門店様など、飲食店向け専門の餃子製造会社です。
美味しさの追求はもとより、お客様のメニュー形態、調理オペレーションなど飲食店様の視点に立ち、寄り添った餃子製造を行っております。

例えば

• 季節メニューやスポットメニューなど期間限定の小ロット製造
• 味付け変更、グラム変更、メニュー変更など細かなご要望（夏は味濃いめに…この時期はスポットでミニ餃子をセットメニューにしたい…など）

にも柔軟に対応いたします。

餃子成形例

餃子の美味しさと美しさにこだわりたい

国産野菜、国産肉にこだわった餃子を製造しております

契約農家様、契約畜産農家様から仕入れた原材料をお客様からの受注ロット単位で製造しております。
お客様ご指定の原材料を使用した製造も行っておりますので、地産地消を目指した取り組みにも柔軟に対応いたします。

契約農家様から直接仕入れております

手巻き（手包み）餃子もおまかせください

美味しさと価格のバランスを追求した機械生産の餃子だけでなく、手巻き餃子のラインアップにもこだわりをもっております。手巻き餃子の美味しさは格段に違います。そして餃子本来の美しさがあります。
大量生産はできませんが、飲食店様のご要望に皮や餡を含めた味の開発力だけでなく、成形方法からもお応えしております。